Отличный повод, чтобы познакомиться с японской кухней ближе и стать настоящим мастером по приготовлению вкуснейших роллов – открыть собственный суши-бар! Быстрее становитесь за стойку шеф-повара, потому что ваш первый день уже начался…
Довольные сервисом и улыбающиеся клиенты оставят вам отличные чаевые. Для этого постарайтесь обслуживать посетителей быстро и в полном соответствии с их желаниями. Восхитительные роллы с нории и красной икрой под соевым соусом? Благодарим за заказ! Сверяемся по книге рецептов, в каких количествах и какие ингредиенты нам нужны, чтобы правильно приготовить это блюдо. Одна часть риса, одна – нории, прессованные водоросли, и две части красной икры. Компоненты роллов укладываем на бамбуковый коврик и аккуратно сворачиваем. Поливаем соевым соусом. У нас получилось замечательное лакомство!
Посмотрим, понравится ли оно посетителю, мужчине представительного вида с отменным аппетитом… Приготовленные вами роллы по ленте конвейера попадают непосредственно в руки клиента! Он довольно улыбается, находящаяся рядом с ним шкала удовольствия полностью заполнена. У вас отлично получилось справиться с первым заказом! Продолжая в том же духе, ваш ресторанный бизнес быстро пойдёт в гору!
На каждый рабочий день в суши-баре, вы будете получать задание. Вам предстоит заработать определённую сумму. Когда дневная выручка достигнет установленного значения, то вы автоматически переходите на новый уровень, и начнётся новый день, полный кулинарных хлопот у кулинарной стойки! Для того, чтобы отладить работу вашего первого ресторана японской кухни, вам отведена неделя. А потом можно приниматься за расширение ассортимента и освоение новых рецептов. Закупите необходимые ингредиенты и открывайте суши-бары один за другим!
Можете скачать «Youda: Суши шеф», используя текстовую ссылку.